Hüttenabend
Mittwoch, 19.02.2025
Gemütliche Hüttenatmosphäre, ein typisches, Tiroler 4-Gang-Wahlmenü und jedes mal gute, heimische Musik - das sind die Zutaten unseres neuen Hüttenabends in der Hofalm. Los geht's immer um 19:30 Uhr. Seid dabei! Um Reservierung wird gebeten!
Hüttenabend
Menü
Aperitif
Prosecco mit Holunder oder Bier 0,2l
****
Frisch gebackenes Jour Gebäck, Bauernbutter,
Kräuter-Topfenaufstrich, Tiroler Bergspeck
****
Rinderkraftsuppe mit Kaspressknödel und Röstzwiebel
****
Gebratene Maispoulardenbrust, Rosmarin-Portweinsaftl,
Pilzrisotto, geschmorrte Zwiebeln, wilder Brokkoli
ODER
Zanderfilet, geschmorrtes Paprikakraut, Rieslingsauce,
wilde Kresse
****
Haselnuss-Knuspermousse, babyorangen,
Mascarponecreme, Sorbet
Euro 56,50
